Parte III, visita al centro cárnico
VISITA AL CENTRO CÁRNICO "LAS SALINAS"
PARTE I, SALA DE SACRIFICIO
Todo este proceso se realiza a una velocidad de 180 cerdos a la hora.
PARTE II, SALA DE DESPIECE
PARTE III, ZONA DE SALAZÓN Y CURACIÓN DE JAMONES Y PALETAS
PARTE IV, EN LA SALA DE REUNIONES, TIENDA Y PRODUCTOS